Descrizione
La Cocotte è realizzata proprio secondo la mission dell’azienda di Cookut: promuovere una vita a basso impatto ambientale con una drastica riduzione della produzione di plastica e dei rifiuti.
La casseruola è prodotta con materiali naturali innocui e sicuri per la salute.
L’anima è in alluminio, il fondo spesso è in acciaio inossidabile per una cottura omogenea, il rivestimento antiaderente è minerale, costituito da sabbia vetrificata, per un effetto “mattone refrattario”.
Un rivestimento antiaderente molto resistente, anche ad alte temperature, e assolutamente salutare, perché non contiene nessun prodotto organico derivato dal petrolio: niente PFOA, PTFE o bisfenolo. Puoi cucinare in sicurezza e in modo sostenibile, ecologico ed etico.
Compatibile con tutti i tipi di fornelli, induzione e forno inclusi, permette di cucinare con pochissimi grassi o addirittura senza, ideale per stufati a cottura lenta.
Ma è perfetta anche per rosolare a fuoco vivo o sfumare la carne.
Il coperchio ha nella parte interna delle protuberanze che favoriscono la formazione di condensa e consentono all’umidità di cottura di ricadere non sulle pareti della pentola, ma direttamente sulla preparazione, permettendo così di ottenere carni tenere e piatti dai sapori eccezionali.
È una pentola multifunzione, come un robot da cucina, senza plastica, senza componenti elettronici e senza obsolescenza programmata.
Durevole, grazie anche all’ampia disponibilità di pezzi di ricambio.
Sostenibile, grazie al design ultraleggero che rispetta l’ambiente.
È 4 volte più leggera di una tradizionale casseruola!
